onsdag 7 april 2010

Perfekt till matlådan

Pasta- och kycklinggratäng


Du behöver:
  • Ca 500 g Tagliatelle pasta
  • Kyckling (oj vet ej hur mkt! ett par, 3 filéer kanske eller ett pkt färdigskuren salladskyckling eller en hel grillad kyckling där man inte använder allt:P)
  • tomatsås (jag brukar köpa en påse tomatino, tror de har bytt namn på den till napoli, som blandas med vatten )
  • ostsås (gör egen eller gör som jag och köp Keldas:P)
  • Soltorkade tomater

Gör så här: Koka pastan så den är lite al dente.
Skär upp kycklingen i små bitar, om den är rå, stek den så att den får fin gyllenbrun färg.
koka upp tomatsåsen.

Ta en ugnsäker form och lägg ett lager pasta i botten. Strö över kycklingbitarna och soltorkade tomater skurna i små remsor. Bre ut tomatsåsen över detta, på med resten av pastan och sist häller man över ostsåsen.
In i ugnen 200 grader i ca 25 min! Serveras gärna med en god grönsallad till:)


Kände att jag inte hade särskillt bra beskrivningar på hur mycket som behövdes av varje vara men man får gå lite på känn:P Blir i alla fall mycket mat och perfekt att ha i matlådan:)

/A-K

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar